Печеный картофель с форелью и сливочным соусом

  1. rubezhanskaya98

    rubezhanskaya98 Рубежанская Алиса

    54

    Простой рецепт печеного картофеля с форелью и сливочным соусом пошагово с фото.

    Замечательное сытное блюдо с пикантными нотками прекрасно подойдет для семейного обеда в выходной день. Рекомендуем попробовать.


    Печеный картофель с форелью и сливочным соусом
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 211 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 7 порций

    • Картофель крупный 4 шт.
    • Форель копченая 4 ломтика
    • Сливки 33% жирности 3 ст. л.
    • Укроп несколько веточек
    • Горчица 1 ст. л.
    • Каперсы 1 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу

    Пошагово

    1. Картофель тщательно вымыть, высушить, завернуть в фольгу и выпекать в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 40 минут.
    2. Между тем, приготовить соус путем смешивания сливок с горчицей и нарубленным укропом. Посолить, поперчить, тщательно перемешать и убрать в холодильник. Нарезать форель соломкой.
    3. Через 40 минут проверить картофель, проколов его ножом. Он должен быть очень мягким внутри. Затем надрезать картофель, сверху выложить немного сливочного соуса, форели и каперсов.


     
    Ebeazmy нравится это.
  2. А_Хорь

    А_Хорь Хорь

    74
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    kalyutskaya90 и seaeohel нравится это.
  3. Ooekioatf

    Ooekioatf Грызунова Анька

    22
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Omjwrifeu, Wagpufgm, Алена_У и 2 другим нравится это.
  4. Vboseiqio

    Vboseiqio Чемерис Надежда

    77
    Отличный рецепт! Спасибо, rubezhanskaya98. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Eoaypuas и Obcilgzvo нравится это.
  5. oeeai

    oeeai New Member

    8
    Надо попробовать приготовить печеный картофель с форелью и сливочным соусом
     
    Oxysmsp и Wzyisuu нравится это.
  6. Nfeobxen

    Nfeobxen Пляшешник Леся

    32
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Jeifioiau и Аида_А нравится это.
Национальная кухня: