Пельмени с брынзой в омлете

  1. Efoolaf

    Efoolaf Каблучко Евгения

    47

    Несложный рецепт пельменей с брынзой в омлете пошагово с фото.

    Новое необычное блюдо с феноменальным вкусом!


    Пельмени с брынзой в омлете
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Омлет
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 222 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука 2.5 стак. (200 мл)
    • Вода 0.75 стак. (200 мл)
    • Куриные яйца 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Для начинки:
    • Брынза 400 гр
    • Сливочное масло 50 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Для омлета:
    • Яйца 5 шт.
    • Молоко 0.5 стак. (200 мл)
    • Соль по вкусу
    • Пшеничная мука 2 стол. л.

    Пошагово

    1. Пельмени вареные, пельмени жареные, а что еще можно приготовить с пельменями? А еще можно изменить в пельменях начинку на брынзу и запечь их в омлете. Ни разу не пробовали? Попробуйте обязательно. Рецепт мне подарил один мужчина, замечательно умеющий готовить. Его отношение к еде позволило ему набрать сто пятьдесят килограммов веса, но он очень доволен и счастлив, чего и нам желает. Не бойтесь, этот рецепт не добавит вам лишних складочек, особенно, если есть в большой компании. Приготовьте сегодня пельмени с брынзой в омлете.
    2. Приготовьте для начала тесто для пельменей из воды, муки и яиц.
    3. Брынзу залейте крутым кипятком и оставьте остывать в воде. Охлажденную брынзу перекрутите на мясорубке с зубчиками чеснока. Получившийся фарш смешайте со сливочным маслом.
    4. Разделываем тесто на пельмени и начиняем фаршем из брынзы. Кипятим воду, солим по вкусу и отвариваем пельмени несколько минут после всплытия. Раскалим сковороду с растительным маслом и обжарим их до корочки, переворачивая.
    5. Готовим омлет. Взбиваем куриные яйца с молоком, засыпаем муку и соль, еще немного взбиваем. Заливаем яйцами пельмени на сковороде и плотно прикрываем крышкой. Готовый омлет подается на сковородке. Украсить можно свежей зеленью.


     
    Coxoeaio, Wpeiuxu и Iytueeax нравится это.
  2. sh_vera

    sh_vera Шагова Вера

    59
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    Otfeepo, Убеева Т и Jnooiuap нравится это.
  3. Vhdepkha

    Vhdepkha Конон

    38
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Gipaeakie и doglouee нравится это.
  4. Люкина И

    Люкина И Ира Л

    39
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  5. Инна_В

    Инна_В Волчанская Инна

    21
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению пельменей с брынзой в омлете получилась
     
    auewrkqof нравится это.
Национальная кухня: