Пельмени с зеленью

  1. Vszeaysu

    Vszeaysu Николаенко Юля

    67

    Простой рецепт пельменей с зеленью пошагово с фото.

    Хочется пельменей, но и фигуру сохранить хотите? Показываю и рассказываю рецепт пельменей с зеленью - легкого, питательного блюда на обед или ужин!

    Можно просто сделать пельмени с зеленью в качестве начинки. Но, как по мне, они будут уж очень водянистыми, их лучше готовить на пару. А вот если еще добавить начинки - тогда в самый раз! Именно поэтому для приготовления пельменей с зеленью я еще добавляю немного редиски (можно также использовать морковь, свеклу, что вам больше нравится). В этот раз я пошла дальше: зелень у меня в самом тесте!

    Количество порций: 5-6


    Пельмени с зеленью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Пельмени
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 5 порций

    • Мука — 300 Грамм
    • Вода — 100 Миллилитров
    • Яйцо — 1 Штука
    • Соль — 1 Щепотка
    • Зелень — 3 Ст. ложки
    • Редис — 300 Грамм
    • Масло растительное — 3 Ст. ложки
    • Лук — 1 Штука

    Пошагово

    1. В миску просейте муку, добавьте соль и вбейте яйцо.
    2. Измельчите зелень и добавьте в тесто.
    3. Замесили тесто.
    4. Обжарьте лук и редис на подсолнечном масле слегка.
    5. Тесто раскатываем, вырезаем лепешки.
    6. Выкладываем начинку и лепим пельмени.
    7. Варим минут 7 в кипящей соленой воде. Пельмени с зеленью готовы. Приятного аппетита!


     
    Soamegak и askerova92 нравится это.
  2. Дончерепонио В

    Дончерепонио В Дончерепонио Валентина

    54
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  3. Rxokzoacw

    Rxokzoacw Тася

    55
    Когда делала пельмени с зеленью и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Ohdudai нравится это.
  4. К_Таран

    К_Таран Таран Кристина

    35
    @Vszeaysu, Рецепт просто прелесть!
     
    sonyas нравится это.
  5. fiioopae

    fiioopae New Member

    20
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
Национальная кухня: