Пельменное тесто для пельменей

Очень простой рецепт пельменного теста для пельменей пошагово с фото.

Простой рецепт пельменного теста для пельменей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Содержит всего 225 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пельмени, вареники
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 225 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Растительное масло 1 стол. л.
• Пшеничная мука 500 гр
• Куриные яйца 2 шт.
• Вода (очищенная) 200 мл
• Поваренная соль 0.5 чайн. л.

Пошагово

1. Я думаю, со мной согласится любая хозяйка, что пельмени домашнего приготовления гораздо вкуснее и полезнее своих магазинных аналогов. Лично я готовлю их только сама. Самым сложным в приготовлении этой еды является тесто, именно о его кулинарном рецепте я вам сейчас и поведаю. Итак, начинаем мы изготовление пельменного теста с того, что высыпаем просеянную муку на чистый стол горкой и делаем в этой горке маленькое углубление. Теперь в это углубление осторожно вливаем два сырых куриных яичка, слегка подсоленную тёплую водичку и одну столовую ложку растительного масла. Теперь тщательнейшим образом перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты, постепенно собирая всю муку со всех сторон нашего стола. В конце концов у нас должно получиться однородное, эластичное, крутое тесто. После этого мы хорошенько вымешиваем наше тесто руками до тех пор, пока оно не станет полностью однородным. Затем можем тесто раскатывать и готовить из него пельмешки.