Перловка с грибами в мультиварке

Очень простой рецепт перловки с грибами в мультиварке пошагово с фото.

 

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 32 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Перловая крупа - 2 стакана
• Свежие грибы - 700 г
• Вода - 4 стакана
• Луковица - 1 шт.
• Соль - по вкусу

Пошагово

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Крупу тщательно промыть в нескольких водах. Грибы вымыть и крупно нарезать, луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить грибы и готовить 10 мин. Переложить в миску.
3. В чашу мультиварки влить воду, всыпать перловку, добавить щепотку соли и готовить 30 мин. При температуре 140°С. Отбросить на дуршлаг и вернуть в чашу.
4. Добавить к перловке грибы с луком, посолить, перемешать и продолжать готовить при температуре 80°С 40 мин.
5. Перловка с грибами в мультиварке готова.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.