Перловка со свининой в духовке

  1. Qmaxiydho

    Qmaxiydho Инкогнито Лиза

    53

    Очень простой рецепт перловки со свининой в духовке пошагово с фото.

    Сочная свинина с перловкой, томленная в горшочках в духовке - это традиционное русское блюдо, которое скрасит любой стол! Показываю, как приготовить перловку со свининой в духовке на все случаи жизни!

    Сама по себе перловка не особо вкусная, но к мясу найти гарнир лучше сложно. Для приготовления перловки со свининой в духовке нам понадобится свиная вырезка, перловка, лук и специи. И горшочки, ведь лучше всего такое блюдо, конечно, готовить в горшочках. Кстати, перловку можете предварительно замочить на полчаса примерно.

    Количество порций: 3-4


    Перловка со свининой в духовке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Свинина — 600 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Перловка — 1 Стакан
    • Лавровый лист, специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Сначала порежьте лук кубиками, обжарьте его слегка в масле.
    2. Свинину порезали кубиками или продолговатым кусочками. Выложили в горшочки лук, а поверх лука — мясо.
    3. Перловку промойте хорошенько, выложите ее поверх мяса. Залейте водой так, чтобы покрывало перловку на 1,5 см. В каждый горшочек положите по лавровому листу.
    4. Закройте горшочки фольгой, отправьте их на два часа в разогретую до 180 градусов духовку.
    5. У нас получается отличное блюдо. Подавать его к столу можете с овощами на тарелке или прямо в горшочке.
    6. Приятного аппетита!


     
    Ueastku нравится это.
  2. Маргарита_Р

    Маргарита_Р Роздерова Маргарита

    44
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в перловке со свининой в духовке
     
    Veaoutr и Fxaorerg нравится это.
  3. trushina87

    trushina87 Трушина Маша

    25
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    eozyclz нравится это.
  4. Lokuvuio

    Lokuvuio Голубчикова

    28
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  5. Gvaosvo

    Gvaosvo Мишненкова

    41
    Когда делала перловку со свининой в духовке и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Yyuryoo нравится это.
  6. osbauheie

    osbauheie New Member

    18
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Т_Недбайлова нравится это.
  7. ivebtnore

    ivebtnore Member

    40
    Вот это да! Какой красивый рецептик перловки со свининой в духовке! А вкусный и простой!
     
Национальная кухня: