Персики консервированные в сиропе

  1. Oeaoozse

    Oeaoozse Липова Рая

    40

    Очень простой рецепт персиков консервированных в сиропе пошагово с фото.

    Предлагаю очень простой и не хлопотный рецепт вкусных, ароматных персиков на зиму! Подойдут для приготовления пирогов и десертов.


    Персики консервированные в сиропе
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 23 килокалорий
    • Повод: На праздник, Для детей, На полдник

    Ингредиенты на 3 порции

    • Персики свежие — 1,3-1,5 кг
    • Сахар — 150-200 г
    • Кислота лимонная — 1 ч. л.
    • Вода (приблизительно) — 1,6-1,8 л

    Пошагово

    1. Расчет персиков, сахара и кислоты лимонной дан на трех - литровую банку (я закрыла 4 баночки по 750 г). Персики хорошо нужно вымыть, чтобы как меньше осталось «ворсистости» на кожице. Обсушить.
    2. Я закрыла несколько баночек очищенных персиков, а остальные с кожицей. Если желаете очищенные, значит очищаем кожицу (это можно легко сделать, если залить персики на пару минут кипятком и сразу же опустить в холодную воду). Разрезать ножом по бороздке и разделить персики пополам, косточку удалить. Наполнить половинками чисто вымытые банки.
    3. Проставить на газ воду в кастрюле. Когда вода закипит, залить персики, накрыть крышками и пусть постоят 25-30 мин. Затем воду из банок слить в кастрюлю.
    4. Всыпать сахар и чайную ложку лимонной кислоты, довести сироп до кипения.
    5. Залить персики и тут же закатать банки. Перевернуть и хорошо укутать теплым одеялом. Выдержать до полного остывания. Приятного аппетита!


     
  2. Etaoiaxj

    Etaoiaxj Мерешко Ануля

    21
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    С_Гарифуллина и Антонина_А нравится это.
  3. Шатрыгина С

    Шатрыгина С Шатрыгина Саша

    13
    Oeaoozse, ты сама их придумала рецепт персиков консервированных в сиропе?
     
    Власенко Е и nekrasov97 нравится это.
  4. schelyvanova81

    schelyvanova81 Щелыванова Янка

    22
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить персики консервированные в сиропе
     
    Snzaigxfb нравится это.
  5. Соня_Т

    Соня_Т Титовец Соня

    2
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт персиков консервированных в сиропе!
     
    Марищак А нравится это.
  6. ПолинаГ

    ПолинаГ Полина Г

    58
    Здравствуйте Oeaoozse!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Ialltgmo и Ceguhppkb нравится это.
Национальная кухня: