Несложный рецепт песочного пирожного пошагово с фото. Маленьким детям наверняка понравится это популярное лакомство. Вы можете проявить фантазию и изменять рецепт по своему вкусу.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 47 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 8 порцийМука пшеничная250 гМаргарин125 гСахар3 ст. л.Миндаль (растертый) 4 штЯйца куриные1 штСоль1 щепоткаОрехи50 гИзюм50 гРом2 ст. л.Мед1 ст. л.ПошаговоПеретираем муку с маргарином, сахаром, солью и миндалем. Вбиваем яйцо, замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и оставляем на 30 минут в холодильнике. Перемалываем орехи с изюмом в крошку, добавляем ром и мед. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,3–0,4 см. Вырезаем кружки. На часть кружков раскладываем начинку и накрываем оставшимися. С помощью вилки соединяем края и накалываем верх. Выпекаем на противне, застеленном бумагой для выпечки, при температуре 200 градусов в течение 10–12 минут.Важно! Можно приготовить другую начинку, но она должна быть густой, чтобы не вытекла при выпечке.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)