Песочные корзинки с ягодно-манной начинкой

Простой рецепт песочных корзинок с ягодно-манной начинкой пошагово с фото.

Простой рецепт песочных корзинок с ягодно-манной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 423 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 423 килокалорий

Ингредиенты на 10 порций

• Пшеничная мука 2,5 стакана
• Коричневый сахар 200 г
• Растительное масло 80 мл
• Замороженная вишня 100 г
• Замороженная черника 60 г
• Сметана 20% - ная 150 г
• Сахар 60 г
• Тертый миндаль 40 г
• Манная крупа 2 столовые ложки

Пошагово

1. Для приготовления теста нужно смешать муку с коричневым сахаром, влить необходимое количество масла, замесить до образования крошки. Если консистенция слишком сыпучая, можно добавить немножко холодной воды. Получившееся тесто распределить по формочкам для корзинок и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5–10 минут, чтобы тесто приняло форму.
2. Разморозить ягоды, чтобы в них практически не осталось воды.
3. Сметану взбить с сахаром и добавить в эту массу ягоды. Добавить 2 ложки манки, размешать.
4. Вынуть формочки с тестом и наполнить начинкой.
5. Сверху посыпать миндальными лепестками.
6. Вернуть все в духовку на 30 минут.