Песто из лука-порея с лимонной цедрой

Простой рецепт песто из лука-порея с лимонной цедрой пошагово с фото.

Простой рецепт песто из лука-порея с лимонной цедрой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 134 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Соус «Песто»
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 134 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Лук - порей 35 г
• Листья базилика 35 г
• Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
• Обжаренные кедровые орехи 35 г
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Тертый сыр пармезан 30 г

Пошагово

1. В блендере смешайте мелко нарезанный порей (срезав корни), базилик, оливковое масло, лимонную цедру и кедровые орешки. Посолите и поперчите и добавьте пармезан. Измельчите до однородной массы.