Простой рецепт песто из рукколы и фисташек пошагово с фото. Простой рецепт песто из рукколы и фисташек домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 56. Содержит всего 248 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Соус «Песто»Сложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 248 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧеснок 1 зубчикВыдержанный сыр асьяго 100 гРуккола 280 гЗеленые фисташки 60 гЛимонный сок 1 столовая ложкаЛимонная цедра 2 чайные ложкиОливковое масло ¼ стаканаПошаговоВ комбайне или блендере измельчите чеснок, затем добавьте тертый сыр и орехи. Снова измельчите, пока орехи не станут очень мелкими.Добавьте рукколу, лимонный сок и цедру. Измельчите до состояния пасты.Затем, взбивая, введите оливковое масло. Посолите и поперчите и добавьте еще лимонного сока по вкусу. Переложите в миску, накройте и охладите.
сегодня первый раз готовила песто из рукколы и фисташек. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
сегодня первый раз готовила песто из рукколы и фисташек. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)