Пицца из семян льна и миндаля

  1. apnjoaa

    apnjoaa Member

    96

    Непростой рецепт пиццы из семян льна и миндаля пошагово с фото.

    Бренд-шеф ресторана «Панаехали» Гаяне Бреиова поделилась с «Леди Mail.Ru» рецептом веганской пиццы. Готовится очень просто! 


    Пицца из семян льна и миндаля
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Карамелизирование
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 83 килокалорий
    • Повод: 8 марта

    Ингредиенты на 1 порция

    • семена льна 100 г
    • миндаль 50 г
    • лук 50 г
    • чеснок по вкусу
    • масло оливковое 1 ст. л.
    • розмарин 1-2 веточки
    • вода 25 мл
    • соус песто по вкусу
    • фенхель по вкусу
    • помидоры по вкусу
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошагово

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Семена льна и миндаль залить водой комнатной температуры (семена и орехи должны быть полностью покрыты водой) и оставить на ночь.
    3. Утром слить воду, но оставить ее – она еще может понадобиться.
    4. Выложить семена льна и миндаль в чашу блендера, добавить нарезанный репчатый лук, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и специи по вкусу.
    5. Пробить блендером до однородности.
    6. Если масса будет сильно густой, влить немного оставленной воды.
    7. Выложить массу на пергаментную бумагу и разровнять ложкой до толщины 0,5 см.
    8. Сушить при 40-45°С около 1 часа.
    9. Основа для пиццы готова! Можно выкладывать начинку.
    10. Например, соус песто, тонко нарезанные помидоры и фенхель.
    11. Приятного аппетита!


     
    Eoeexoei и v_anka нравится это.
  2. n_alla

    n_alla Нигамадьянова Алла

    35
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Jsraepto нравится это.
  3. Zvdmoeaqv

    Zvdmoeaqv Оноприенко Мэри

    22
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пиццы из семян льна и миндаля.
    apnjoaa, спасибо!!!
     
  4. К_Нестерук

    К_Нестерук Нестерук

    62
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Л_Галяпа и Л_Щедрина нравится это.
  5. Iexelyawc

    Iexelyawc Зубяк

    35
    @apnjoaa, отличный рецепт пиццы из семян льна и миндаля
    спасибо за идейку
     
  6. Ukaeounxo

    Ukaeounxo Сыроватко Оля

    56
    спасибочки за вкусняшку
     
    Eeqfbes нравится это.
  7. К_Золотарёва

    К_Золотарёва Золотарёва Ксюша

    41
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    igayopc и urnhuu нравится это.
  8. korelskaya87

    korelskaya87 Корельская Олеся

    53
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  9. ingat

    ingat Инга Т

    61
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  10. Oxjaoau

    Oxjaoau Женя С

    6
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пиццы из семян льна и миндаля
     
  11. С_Манько

    С_Манько Манько Саша

    33
    Когда в первый раз попробовала пиццу из семян льна и миндаля, мне не понравилось.
     
    Igfivepyu и Oafbunwi нравится это.
Национальная кухня: