Пицца по Дюкану

  1. В_Ганжа

    В_Ганжа Ганжа Валентина

    39

    Несложный рецепт пиццы по Дюкану пошагово с фото.

    Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда вашей фигуре.

    Рецепт пиццы по Дюкану - просто находка для тех, кто все еще не решается начать правильно питаться и предерживаться диеты. Могли ли вы когда-нибудь представить, что сидя на диете, будете есть пиццу? А это возможно, главное — знать, как правильно ее приготовить. Все очень просто: исключаем муку, заменяя ее на овсяные отруби (полезно и для фигуры, и для организма), используем обезжиренный сыр, для сытности добавляем куриную грудку, для цвета и аромата - помидор. Все! Что еще нужно для вкусной пиццы? Щепотка орегано да щепотка соли. Кстати, орегано - полезнейший продукт, который положительно влияет на работу ЖКТ, что очень важно в любой диете. И последнее: рецепт, как приготовить пиццу по Дюкану, подходит для этапов Чередование и Закрепление.

    Количество порций: 2-3


    Пицца по Дюкану
    • Национальная кухня: Диета Дюкана
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт диетического питания
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 53 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Яйца — 3 Штуки
    • Овсяные отруби — 2 Ст. ложки
    • Разрыхлитель для теста — 0,5 Чайных ложки
    • Кефир обезжиренный — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка
    • Куриная грудка — 1 Штука
    • Томатная паста — 1 Ст. ложка (без сахара)
    • Помидор — 1 Штука
    • Сыр твердый — 100 Грамм (обезжиренный)
    • Орегано — 0,5 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее отварите грудку до готовности, остудите её.
    2. Для теста смешайте яйца, разрыхлитель, кефир и обязательно отруби. Хорошо перемешайте до однородной массы. Можно также взбить все миксером или ручным венчиком.
    3. Оставьте полученную массу на 10 минут, чтобы отруби набухли. А пока подготовьте начинку.
    4. Отваренную грудку порежьте небольшими кусочками. Собственно говоря, размеры кусочков зависят от ваших предпочтений, можно даже целыми слайсами выкладывать курицу на пиццу.
    5. Помидоры порежьте кружочками или половинками кружочков.
    6. Хорошенько разогрейте сковороду, вылейте на нее тесто. Жарьте примерно 2-3 минуты. Как только снизу корж хорошенько схватится, выложите сверху измельченную курицу.
    7. Разложите помидор. Я также люблю добавить немного томатной пасты, получается сочнее. Присыпьте орегано.
    8. Сверху присыпьте тертым на мелкой терке твердым сыром, накройте крышкой и готовьте 5 минут на медленном огне.
    9. Пицца по Дюкану готова. Подавайте её горячей. Приятного аппетита!


     
    Iuozeypgp нравится это.
  2. Jalfobxv

    Jalfobxv Маша Р

    84
    @В_Ганжа, спасибо за рецепт! Очень люблю пицца по дюкану!
     
    Nwoyaooyu, Oexafco и bik78 нравится это.
  3. Emjozoaak

    Emjozoaak Люда Ю

    37
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Tewanhaoy, polyakova79 и margaritar нравится это.
  4. Pmqrveepw

    Pmqrveepw Инка

    26
    спасибочки
    как раз собралась делать пиццу по дюкану
     
    pomfoujid и Wofsseous нравится это.
  5. Iygsrbmq

    Iygsrbmq Быков Галя

    29
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Ярина_Б нравится это.
  6. Назарьева Н

    Назарьева Н Назарьева Настасья

    11
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю пиццу по дюкану
     
    Karjlaoxk и Скорова Г нравится это.
  7. Ikuozso

    Ikuozso Кудрявцев Инга

    60
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Zbsxhojue нравится это.
  8. РаяФ

    РаяФ Рая Ф

    14
    Здравствуйте В_Ганжа!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Iaxpmea нравится это.
  9. Школьная Ю

    Школьная Ю Школьная Юля

    27
    Оооочень вкусно получилось
     
    Tioeteyho нравится это.
Национальная кухня: