Пицца с рукколой и домашним соусом

  1. z_zoya

    z_zoya Зенченко Зоя

    26

    Простой рецепт пиццы с рукколой и домашним соусом пошагово с фото.

    Домашняя пицца получится по-настоящему итальянской, если вы приготовите для нее свой собственный соус. Свежие томаты, оливковое масло, соль и перец - все невероятно просто.


    Пицца с рукколой и домашним соусом
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 301 килокалорий
    • Повод: Более 3-х часов

    Ингредиенты на 3 порции

    • Тесто для пиццы 1 пласт
    • Помидор 100
    • Соль, перец по вкусу
    • Сыр 70 г
    • Руккола 50 г
    • Оливковое масло по мере необходимости

    Пошагово

    1. Вскипятите 1 л воды в небольшой кастрюле.
    2. Помидоры надрежьте крест - накрест и опустите в кипящую воду на 5-10 секунд. Выньте, остудите и снимите кожицу.
    3. Нарежьте помидоры на мелкие кусочки или сделайте пюре с помощью блендера. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.
    4. Нагрейте духовку до 250 градусов.
    5. Тесто разложите на противень на бумагу для выпечки и распределите по поверхности томатный соус. Посолите и поперчите. Отправьте в духовку на 7-10 минут.
    6. Выньте из духовки, посыпьте сыром и снова отправьте в печь на 3-5 минут, пока сыр не расплавится.
    7. Выньте из духовки, посыпьте рукколой и сбрызните оливковым маслом.


     
    Pobuaxk нравится это.
  2. Yoawiey

    Yoawiey Седых Алена

    32
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Mmzoroi, Clpfpeec и Uesshau нравится это.
  3. latyshova82

    latyshova82 Латышова Эля

    13
    рецептик супер!!:)
     
  4. ikyoif

    ikyoif Member

    45
    Посмотрела на фото пиццы с рукколой и домашним соусом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Дашкевич А и savochka81 нравится это.
  5. ch_zina

    ch_zina Чутора Зина

    25
    спасибо за отличный рецепт!
     
  6. Vosbgao

    Vosbgao Хващинская Арина

    20
    А я думала разбираюсь в приговтолении пиццы с рукколой и домашним соусом:D:D, аздесь такое:)
     
    Ialebuaio и lipskaya88 нравится это.
  7. Терпелова А

    Терпелова А Анюта

    10
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
Национальная кухня: