Простой рецепт пиццы с шпинатом и моцареллой пошагово с фото. Простой рецепт пиццы с шпинатом и моцареллой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 284 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПиццаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 284 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийШпинат200 гПомидоры (нарезать ломтиками) 3 штСыр моцарелла (нарезать ломтиками или кубиками) 250 гПерец (черный свежемолотый)Мука пшеничная250 гРазрыхлитель1/1, пакетикВода (теплая) 120-150 млСоль1/1, ч. л.Сахар1/1, ч. л.ПошаговоЗамесите тесто из муки, воды, масла, разрыхлителя и соли. Скатайте в шар и уберите ненадолго в холодильник. Затем достаньте и раскатайте из него пласт толщиной в 1 см. Духовку прогрейте до 240°С.В сковородке в оливковом масле потушите листья шпината в течение 3-х минут. Остудите и слейте лишнюю жидкость. Тесто слегка смажьте оливковым маслом, разложите тонкие дольки помидоров, затем шпинат, сверху - тонкие ломтики моцареллы. Сбрызните свежемолотым черным перцем. Запекайте 15-20 минут до готовности.Источник фото: Shutterstock