Пицца с виноградом, розмарином и медом

  1. hiaao

    hiaao Member

    80

    Простой рецепт пиццы с виноградом, розмарином и медом пошагово с фото.

    Простой рецепт пиццы с виноградом, розмарином и медом итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 487 килокалорий.


    Пицца с виноградом, розмарином и медом
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 487 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мед 3 столовые ложки
    • Вода 300 мл
    • Сухие дрожжи 7 г
    • Пшеничная мука 500 г
    • Соль по вкусу
    • Розмарин 1 пучок
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Виноград 100 г
    • Сыр пекорино 100 г

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 200 градусов. Растворить дрожжи с чайной ложкой меда в половине воды и отставить.
    2. Смешать муку с щепоткой соли и сложить горкой на чистой поверхности. Сделать углубление в центре и, когда дрожжи с медом запенятся, влить в углубление, постепенно перемешивая с мукой, пока вся жидкость не впитается. Влить оставшуюся воду и смешать с мукой, чтобы получилось мягкое тесто. Положить тесто в чистую миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 15 мин.
    3. Тем временем потолочь розмарин в ступке, добавить немного оливкового масла и снова помять. Порезать виноград пополам и отложить.
    4. Когда тесто увеличится вдвое, положить его на рабочую поверхность, замесить еще раз и тонко раскатать.
    5. Смазать тесто розмарином, выложить виноград. Сбрызнуть пиццу жидким медом и посыпать тертым сыром.
    6. Выпекать в разогретой духовке в течение 10 минут.


     
    gun83 нравится это.
  2. falyova77

    falyova77 Рая Ф

    31
    как вкусно! Я полюбила пиццу с виноградом, розмарином и медом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    ЯнаР, Ueihxavle и Eukopiuq нравится это.
  3. vikas

    vikas Шотова Вика

    25
    рецепт весьма кстати!
     
  4. Ланка_М

    Ланка_М Молодчая Ланка

    36
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    А_Белорозова нравится это.
  5. Арсланова С

    Арсланова С Софья А

    22
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Полина_Т нравится это.
  6. galat

    galat Тарасова

    40
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже пицца с виноградом, розмарином и медом получается здорово!
     
    Vmlawowf нравится это.
  7. avkea

    avkea Member

    48
    спасибочки
    как раз собралась делать пиццу с виноградом, розмарином и медом
     
Национальная кухня: