Простой рецепт пикантного яблочного коктейля пошагово с фото. Простой рецепт пикантного яблочного коктейля русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 307 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 307 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порциисахар 60 гсолькорицаяйца куриные 2 штяблочный сок 180 млсливки молочные (взбитые) 120 гПошаговоБелки отделить от желтков.Положить яичные желтки в 2-х литровую кастрюлю и взбить вилкой.Добавить сахар, соль, корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать.Влить молоко и поставить варить.Одновременно взбить яичные белки в стеклянной чашке.Снять молочную смесь с огня и быстро вылить к белкам, сразу же перемешав.Разлить по чашкам и положить сверху взбитые сливки.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)