Пикантный плов с говядиной

  1. КираД

    КираД Дегтярёва

    97

    Несложный рецепт пикантного плова с говядиной пошагово с фото.

    Простой рецепт пикантного плова с говядиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 518 килокалорий.


    Пикантный плов с говядиной
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 518 килокалорий

    Ингредиенты на 40 порций

    • Говяжий фарш 250 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сливочное масло 5 столовых ложек
    • Вермишель 1 стакан
    • Вода 3 стакана
    • Рис 2 стакана
    • Молотый душистый черный перец ½ чайной ложки
    • Корица ½ чайной ложки
    • Крупная соль ½ чайной ложки
    • Рубленая петрушка ½ стакана
    • Обжаренные кедровые орехи ½ стакана

    Пошагово

    1. Возьмите глубокий сотейник и растопите в нем 3 ложки сливочного масла. На огне чуть выше среднего обжарьте фарш и лук в течение 3 минут и выложите обжарку в отдельную миску.
    2. Затем добавьте в этот же сотейник еще 2 столовые ложки масла и всыпьте вермишель. Ее нужно обжаривать до золотистого цвета около 4 минут.
    3. После влейте в сотейник воду, засыпьте рис, верните обжаренный с луком говяжий фарш и приправьте душистым перцем, корицей и солью.
    4. Доведите плов до кипения, затем накройте крышкой и убавьте огонь до минимального. Варите около 17 минут, пока рис не станет мягким, а жидкость полностью не впитается.
    5. В готовый плов равномерно вмешайте петрушку с орешками. Подавайте горячим.


     
    Qhbeabe и Элеонора_В нравится это.
  2. ЛюдмилаБ

    ЛюдмилаБ Боровских

    65
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Валя_Г нравится это.
  3. Деменок Р

    Деменок Р Деменок Римма

    57
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Eyaeeoufu и Xeyyzxivb нравится это.
  4. В_Пуцман

    В_Пуцман Вера П

    82
    Вкуснятина, обожаю пикантный плов с говядиной
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, КираД :)
     
    Aktneoe и Пискарева Я нравится это.
  5. tmigi

    tmigi Member

    88
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
  6. Eceuupeum

    Eceuupeum Юта

    21
    @КираД,:) очень аппетитное фото пикантного плова с говядиной
     
    lpuonxr и yulyao нравится это.
  7. А_Парака

    А_Парака Парака Алла

    26
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Iffbyoo и Аудайтис Д нравится это.
  8. Зоя_Ж

    Зоя_Ж Журавская Зоя

    54
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пикантного плова с говядиной в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Znuaaamu нравится это.
  9. Как здорово!:)
    Спасибо большое, КираД
     
    Т_Соловьева и Pefuoeou нравится это.
  10. skidan84

    skidan84 Скидан

    9
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить пикантный плов с говядиной
     
    Я_Лесняк нравится это.
  11. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  12. Gfuueivo

    Gfuueivo Шрайбер

    100
    Пикантный плов с говядиной - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ариша_Г и Н_Гиниятова нравится это.
Национальная кухня: