Пикантный свекольный салат

  1. Ocadeoi

    Ocadeoi Ковлекова Ира

    37

    Простой рецепт пикантного свекольного салата пошагово с фото.

    Простой рецепт пикантного свекольного салата авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 173 килокалорий.


    Пикантный свекольный салат
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: до 15 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 173 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Вареная свекла 1 шт.
    • Сыр плавленый 1 шт.
    • Сметана 3 ст. ложк
    • Чеснок 2 шт.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Лук зеленый по вкусу

    Пошагово

    1. Салаты из свеклы – одни из самых простых. А о пользе этого овоща можно говорить долго, к тому же полезные свойства свекла сохраняет и в сыром, и в вареном виде. Если сварить свеклу заранее, то салат из нее можно сделать за считанные минуты. Сначала нужно выбрать круглую салатницу и застлать ее пищевой пленкой
    2. Порезать пучок зеленого лука и поделить на 3 части
    3. 1/1, зеленого лука выложить на дно салатницы, посолить
    4. Натереть на мелкой терке пару зубчиков чеснока, сырок, добавить сметану, 1/1, зеленого лука
    5. Все хорошо перемешать
    6. Выложить сверху лука в салатницу
    7. Отварить свеклу и очистить
    8. Натереть на терке, добавить столовую ложку сметаны, оставшийся лук, соль и перец по вкусу и перемешать
    9. Выложить следующим слоем в салатницу, дать постоять салату несколько минут
    10. Перевернуть салатницу на тарелку, аккуратно снять ее и пленку. Салат готов! Его пикантность можно менять: или убрать немного чеснока, или добавить перца – все зависит от вашего вкуса.


     
    Шаруда Г и Qhvfiev нравится это.
  2. Гордовская Д

    Гордовская Д Гордовская Даша

    17
    рецепт весьма кстати!
     
    Диана_Е нравится это.
  3. Януля_С

    Януля_С Сказка Януля

    24
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик пикантного свекольного салата
     
    Надя_В нравится это.
  4. enpeoik

    enpeoik New Member

    11
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже пикантный свекольный салат получается здорово!
     
  5. mamoshkina84

    mamoshkina84 Мамошкина Женя

    54
    Очень довольна пикантным свекольным салатом! Благодарю за рецепт.
     
  6. ЛюдаХ

    ЛюдаХ Харькина Люда

    40
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Yutiolwu и Gdauqilyu нравится это.
  7. fudoheqke

    fudoheqke New Member

    7
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
Национальная кухня: