Пирог на ряженке

  1. Тоня_Ж

    Тоня_Ж Жиганова Тоня

    29

    Простой рецепт пирога на ряженке пошагово с фото.

    Легкий в приготовлении, домашний аппетитный пирог станет частым гостем на ваших семейных праздниках и не только. Его можно подать и к вечернему чаю. А с рецептом справится даже начинающий кулинар.

    Иногда в холодильнике можно найти остатки ряженки, которую пить уже не хочется, а приготовить из нее вкусную выпечку можно. Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления пирога на ряженке. Такой пирог получается очень вкусным, сочным и нежным - по сути своей это та же шарлотка. С начинкой можно экспериментировать на свой вкус, а простой рецепт приготовления понравится и не имеющим опыта, начинающим кондитерам.

    Количество порций: 4-5


    Пирог на ряженке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 84 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Ингредиенты на 4 порции

    • Ряженка — 200 Миллилитров
    • Масло сливочное — 35 Грамм
    • Сахар — 200 Грамм (150 г. в тесто и 1 ст. ложка для яблок)
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Мука — 250 Грамм
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Свежие яблоки — 4-5 Штук
    • Растительное масло — 1/1, Ст. ложки

    Пошагово

    1. В небольшой посуде перемешаем ряженку и соду. Туда же добавим яйца и сахар, все хорошо перемешиваем.
    2. Сливочное масло растопим на паровой бане или просто в кастрюльке на огне и тоже добавим в жидкое тесто.
    3. Муку просеиваем, добавляем к тесту и очень хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
    4. Форму для пирога смажем растительным маслом и посыпем мукой или сухарями. Выливаем половину теста, а сверху выкладываем очищенные от кожуры и серединки, нарезанные на дольки яблоки.
    5. Сверху яблоки посыпаем сахаром (1 ст. ложка) и заливаем их остальным тестом.
    6. Духовку нам необходимо разогреть до 200 градусов, отправим туда наш пирог на 35 минут. Но следите за ним, ведь у каждого духовка печет по - разному.


     
    Rtafeeije нравится это.
  2. И_Гришечко

    И_Гришечко Гришечко Ира

    33
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    С_Яроцкая нравится это.
  3. Oioiulde

    Oioiulde Тютина Евгения

    22
    Какой замечательный рецепт пирога на ряженке - яркий, красочный и аппетитный!
     
  4. Черкашина К

    Черкашина К Кристина

    33
    очень люблю пирог на ряженке,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    Osooaaoqz нравится это.
  5. taeee

    taeee Member

    47
    выглядит очень аппетитно
     
  6. Eoaeeoeae

    Eoaeeoeae Могила Инга

    24
    Посмотрела на фото пирога на ряженке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  7. Ануля_П

    Ануля_П Поля Ануля

    49
    Тоня_Ж, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Nuxxalg нравится это.
  8. Jaiaiqy

    Jaiaiqy Безотосная

    11
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Ezacvaeo нравится это.
Национальная кухня: