Пирог с яблоками и черникой

  1. Инна_Т

    Инна_Т Тухватуллина Инна

    76

    Простой рецепт пирога с яблоками и черникой пошагово с фото.

    К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно.

    Существует несколько вариантов, как сделать пирог с яблоками и черникой - на жидком, дрожжевом или песочном тесте. В зависимости от ваших предпочтений вы можете выбрать то, что вам больше по вкусу. В начинку можно использовать также ванилин или корицу, например.

    Количество порций: 6-8


    Пирог с яблоками и черникой
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 1 Стакан
    • Сахар — 0.5 Стакана
    • Сливочное масло — 125 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Разрыхлитель — 1 Щепотка
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Молоко — 0.5 Стакана
    • Черника — 1 Стакан
    • Яблоко — 1 Штука

    Пошагово

    1. Сперва нужно заняться тестом. В небольшую мисочку отправьте размягченное сливочное масло и взбейте его с сахаром. Добавьте яйца, молоко, соль и разрыхлитель. После небольшими порциями всыпайте просеянную муку, продолжая взбивать тесто. Оно не должно быть слишком жидким, но и не переборщите с количеством муки.
    2. Форму для запекания смажьте немного сливочным маслом и застелите бумагой. Выложите тесто, разровняйте его.
    3. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. При желании используйте в рецепте приготовления пирога с яблоками и черникой немного сока лимона. Вымойте ягоды и оставьте, пока не стечет лишняя вода.
    4. Сверху теста выложите яблоки и чернику. Можно немного «утопить» фрукты при желании. Отправьте форму в разогретую духовку.
    5. При температуре около 180 градусов выпекайте пирог с яблоками и черникой в домашних условиях до румяности.
    6. Дайте ему немного остыть, достаньте из формы и присыпьте при желании сверху сахарной пудрой. Вот такой аппетитный получился пирог.


     
    yu_vika, Laoegeq и А_Кажукало нравится это.
  2. Dscqieobc

    Dscqieobc Меренкова

    36
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению пирога с яблоками и черникой получилась
     
  3. Shmegao

    Shmegao Люда М

    14
    Спасибочки :)
     
    К_Гульман нравится это.
  4. m_tonya

    m_tonya Манченко Тоня

    75
    Пирог с яблоками и черникой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
Национальная кухня: