Пирог с творожной начинкой

Простой рецепт пирога с творожной начинкой пошагово с фото.

Простой рецепт пирога с творожной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 531 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 531 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Пшеничная мука 2 стакана
• Сливочное масло 150 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Творог 400 г
• Яйцо куриное 5 штук
• Сахар 1 стакан
• Ванильный сахар по вкусу

Пошагово

1. Сливочное масло оставить при комнатной температуре для размягчения. К мягкому маслу добавить сахар, муку и разрыхлительный порошок. Перемешать так, чтобы получилось тесто в виде крошек.
2. Для начинки взбить яйца, добавить сахар, творог и хорошо взбить массу (желательно измельчить в начинке творог блендером — так начинка получится лучше).
3. Форму покрыть бумагой для выпечки и немного смазать сливочным маслом. Выложить в форму половину теста. Выложить всю начинку и посыпать оставшимися крошками теста.
4. Выпекать творожник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–45 минут, как зарумянится. Готовый пирог оставить в форме, чтобы он немного остыл (так вкус творожника станет более выраженным).