Пирог заливной с капустой и грибами

  1. murza97

    murza97 Мурза Антонина

    25

    Простой рецепт пирога заливного с капустой и грибами пошагово с фото.

    Простой рецепт пирога заливного с капустой и грибами итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 97 килокалорий.


    Пирог заливной с капустой и грибами
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 97 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Ингредиенты на 4 порции

    • капуста белокочанная (среднего размера) 1 вилок
    • шампиньоны (свежие) 300 г
    • лук зеленый 150 г
    • яйца куриные 3 шт.
    • майонез 250 г
    • мука 1 ст.
    • разрыхлитель 1 пакетик
    • соль по вкусу

    Пошагово

    1. Капусту тонко нашинковать.
    2. Получится довольно внушительный объем, но в процессе приготовления она осядет и утушится в тесте.
    3. В капусту добавить мелко нарезанный зеленый лук и измельченные, обжаренные грибы.
    4. Яйца взбить с солью, добавить майонез (сметану), разрыхлитель, соль и муку.
    5. Все хорошо перемешать, тесто должно получится как для кляра.
    6. Форму для запекания смазать маслом, 1/1, часть теста вылить в форму, сверху выложить начинку (разровнять поверхность) и залить оставшимся тестом.
    7. Выпекать 45-50 минут при температуре 200° С до появления румяной корочки.


     
    Usrbtsxf нравится это.
  2. Wqvieso

    Wqvieso Голубкина Томара

    25
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Mlohczeep нравится это.
  3. k_lanka

    k_lanka Ланка

    48
    пирог заливной с капустой и грибами прелесть, спасибо за рецепт
     
    Wauyiyhwo нравится это.
  4. xwhcekeoi

    xwhcekeoi New Member

    13
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  5. Lfaosjh

    Lfaosjh Вера

    30
    Какой замечательный рецепт пирога заливного с капустой и грибами - яркий, красочный и аппетитный!
     
Национальная кухня: