Пирожное со взбитыми сливками и заварным кремом

  1. beplseu

    beplseu Active Member

    110

    Простой рецепт пирожного со взбитыми сливками и заварным кремом пошагово с фото.

    Простой рецепт пирожного со взбитыми сливками и заварным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 637 килокалорий.


    Пирожное со взбитыми сливками и заварным кремом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 637 килокалорий

    Ингредиенты на 3 порции

    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Сливочное масло 125 г
    • Яйцо куриное 5 штук
    • Вода 1 стакан
    • Соль ¼ чайной ложки
    • Сахар 2,5 столовые ложки
    • Сливки 1 стакан
    • Ванилин ¼ чайной ложки

    Пошагово

    1. Влить в кастрюлю стакан воды, добавить масло, соль и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 2–3 минуты, помешивая. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному), тщательно размешивая; как только тесто начнет тянуться, прекратить прибавление яиц, тесто разделать в виде булочек, выкладывая их на лист, слегка смазанный маслом, на расстоянии 3,5–4 см одна от другой.
    2. Для выпечки поставить лист в жаркий духовой шкаф на 15–20 минут, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавить жар в шкафу, не вынимая булочек, и допечь до готовности.
    3. Готовые булочки надрезать вдоль с одной стороны, и, приоткрыв, наполнить середину сливками, взбитыми с добавлением сахара и ванилина или ликера. Можно их заполнить также заварным или сливочным кремом. Затем посыпать сахарной пудрой, положить на блюдо и подать.


     
    Пятиконова А и varkulevich87 нравится это.
  2. Шпак В

    Шпак В Валя

    74
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Vemiizsuo, Ouovtox, Hehwimku и 2 другим нравится это.
  3. ocdxnz

    ocdxnz Member

    75
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  4. Т_Подирякова

    Т_Подирякова Подирякова Танечка

    57
    Оооочень вкусно получилось
     
  5. Mykguxoca

    Mykguxoca Полтавченко Лизавета

    85
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирожного со взбитыми сливками и заварным кремом.
    beplseu, спасибо!!!
     
    Татьяна_Х и Шкиперова М нравится это.
  6. afonenkova83

    afonenkova83 Афоненкова Элька

    85
    Обязательно приготовлю!
    beplseu, спасибо!
     
  7. Oixouiew

    Oixouiew Пашнева

    47
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
  8. Obmwovq

    Obmwovq Верцешук Валентина

    10
    уверена маме понравится
    все любители пирожного со взбитыми сливками и заварным кремом оценили!
     
    Oidkfbzno и Л_Порошкова нравится это.
  9. goryachko98

    goryachko98 Горячко Стася

    39
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    Eupaqxr нравится это.
Национальная кухня: