Пирожное в шоколадной глазури

  1. Баева Н

    Баева Н Баева Настасья

    46

    Несложный рецепт пирожного в шоколадной глазури пошагово с фото.

    Простой рецепт пирожного в шоколадной глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 259 килокалорий.


    Пирожное в шоколадной глазури
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 259 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Пшеничная мука 170 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль 0,125 чайной ложки
    • Сливочное масло 143 г
    • Сахар 150 г
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Молоко 240 мл
    • Какао - порошок 45 г
    • Сахарная пудра 480 г
    • Абрикосовый джем 100 г

    Пошагово

    1. В миске смешать 170 г муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1/1, чайной ложки соли.
    2. 113 г масла и 150 г сахара взбить миксером в течение 3-х минут. После чего добавить 1 чайную ложку экстракта ванили.
    3. Ввести часть мучной смеси, затем 120 мл молока и снова мучную смесь. Замесить однородное тесто без комочков.
    4. Тесто разделить на 2 части и выпекать 30 минут в разогретой до 160 градусов духовке. Слегка остудить готовый бисквит в противне, а затем достать и остудить полностью.
    5. Для глазури смешать 30 г сливочного масла и 120 мл молока. Нагревать, пока масло не растопится.
    6. Снять с огня, добавить ванилин, сахарную пудру и какао порошок. Перемешать до однородной массы.
    7. Поставить глазурь на водяную баню.
    8. Коржи смазать джемом, сложить вместе. Полить глазурью.
    9. По желанию можно украсить кокосовой крошкой.


     
    Pubpxocir, polyakova79 и Peovzoink нравится это.
  2. taryko77

    taryko77 Алла Т

    43
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Д_Туренко и Eoyalvn нравится это.
  3. gazina98

    gazina98 Газина Галя

    29
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  4. o_anyusha

    o_anyusha Орищенко Анюша

    27
    Доброго!
    Сегодня приготовила пирожное в шоколадной глазури по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Zasepal и eooiob нравится это.
  5. ya_kira

    ya_kira Яшина Кира

    6
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожное в шоколадной глазури, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  6. Ахмадеева Н

    Ахмадеева Н Ахмадеева Ника

    23
    кстати, когда я первый раз попробовала пирожное в шоколадной глазури, подумала:
     
  7. Soiaipeuu

    Soiaipeuu Афоненкова

    30
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  8. Oakouyi

    Oakouyi Ляля

    18
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    t_nina нравится это.
  9. Oieuoijb

    Oieuoijb Дубенская Саша

    9
    Пирожное в шоколадной глазури по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
Национальная кухня: