Пирожные с манго с сиропом из лайма

Простой рецепт пирожных с манго с сиропом из лайма пошагово с фото.

Простой рецепт пирожных с манго с сиропом из лайма домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 570 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 570 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Консервированное манго 425 г
• Сливочное масло 90 г
• Тростниковый сахар 185 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Мука с разрыхлителем 60 г
• Тертый миндаль 2 столовые ложки
• Кокосовое молоко 2 столовые ложки
• Сок лайма 2 столовые ложки

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 4 250 мл формы для маффинов. На дно выложите кусочки манго.
2. Взбейте размягченное сливочное масло и 125 грамм сахара миксером до состояния крема. Постепенно добавьте слегка взбитые яйца, хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку, миндаль и кокосовое молоко. Переложите место в формы и пеките 25 минут до готовности.
3. Для сиропа налейте сок лайма, оставшийся сахар и 125 мл воды в маленькую кастрюлю и нагревайте на медленном огне, пока сахар не раствориться. Увеличьте огонь и варите 10 минут.
4. С помощью деревянной палочки сделайте много отверстий в готовых пирожных и полейте сверху сиропом. Оставьте на 5 минут, переверните на тарелку и подавайте.