Пирожные заварные со сливочным кремом

Простой рецепт пирожных заварных со сливочным кремом пошагово с фото.

Простой рецепт пирожных заварных со сливочным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 261 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 261 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Сливочное масло 125 г
• Пшеничная мука 170 г
• Вода 250 г
• Сахар 3 столовые ложки
• Яйцо куриное 4 штуки
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Воду довести до кипения с щепоткой соли, сахара и сливочным маслом.
2. Постепенно всыпать муку и варить еще 2–3 минуты.
3. Снять с огня, остудить до теплого состояния.
4. Затем добавлять по 1 яйцу, пока тесто не станет, как очень густая сметана.
5. Противень сбрызнуть водой, и с помощью шприца кондитерского выложить тесто.
6. Выпекать 45 минут снизу (дверцу не открывать) и минут 5 сверху.
7. Остудить и с помощью шприца начинить кремом. Для крема взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.