Пискола

  1. Taptoooou

    Taptoooou Лера О

    44

    Очень простой рецепт писколы пошагово с фото.

    Коктейль на случай, если Куба — далеко, а Чили почему-то ближе. Иными словами, та же самая «Куба Либре», только вместо кубинского рома — чилийская (на худой конец перуанская) виноградная водка писко (pisco). «Пискола» бывает белая или черная. Черная — это если вы привычно берете колу, белая — если экспериментируете с имбирным элем, спрайтом или нордиком (скандинавской шипучкой). И пока перуанцы в первый уик-энд февраля отмечают Национальный день «Писко Сауэр», у чилийцев свой праздник — 8 февраля —День «Писколы». А все почему? Потому что писко изобрели в Чили, а «благородные» коктейли на ее основе патентуют в Перу. Ну ничего, у чилийцев еще и колы, и писко — с запасом.


    Пискола
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 264 килокалорий
    • Повод: День святого Валентина

    Ингредиенты на 3 порции

    • pisco (виноградная водка) 45 мл
    • кола (в идеале Coca - Cola) 200-300 мл
    • лед 2-3 кубика
    • лимон (или лайм) 1 ломтик

    Пошагово

    1. Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
    2. В высокий стакан хайбол положите 2—3 кубика льда.
    3. Налейте в стакан писко на одну треть.
    4. Туда же можете положить тоненький ломтик лимона.
    5. Долейте стакан доверху холодной колой.
    6. Количество колы зависит от объема стакана: размер хайбола варьируется от 240 до 350 мл.


     
    n_dasha, uiotpoh и Ehensjiid нравится это.
  2. Нина_Л

    Нина_Л Нина

    43
    я обязательно на днях попробую твой вариант писколы
     
    Iqaadort нравится это.
  3. Ofwxujque

    Ofwxujque Калайдопуло

    34
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    akiuyd нравится это.
  4. bzoma90

    bzoma90 Бзома Ариша

    46
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
Национальная кухня: