Плов из баранины с фруктами

Простой рецепт плова из баранины с фруктами пошагово с фото.

Простой рецепт плова из баранины с фруктами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 27. Содержит всего 203 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Плов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 203 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 25 г
• Баранина 150 г
• Рис 60 г
• Чернослив 20 г
• Репчатый лук 10 г
• Изюм 20 г
• Лавровый лист 1 штука

Пошагово

1. Баранину разрезать на 3 куска, поджарить на масле с мелко нарубленным луком.
2. Сложить в невысокую кастрюлю, залить мясо до половины бульоном или кипятком, добавить лавровый лист и тушить под крышкой до полуготовности.
3. Затем добавить рис, промытый изюм и чернослив, залить все бульоном и под крышкой тушить до готовности риса (тушить на слабом огне или в духовом шкафу не менее 2 часов).