Простой рецепт плова из пшеничной крупы пошагово с фото. Простой рецепт плова из пшеничной крупы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ПловСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 236 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная крупа 1 стаканОвощной бульон 1 стаканЗамороженная овощная смесь 1 стаканРубленая петрушка 1 столовая ложкаСвежая мята 1 столовая ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаПошаговоОвощная смесь может быть любой, но лучше, конечно, свежей (не замороженой). Рекомендую взять в равных пропорциях цуккини, помидоры, морковь, сельдерей, кабачок и слегка обжарить в оливковом масле.Добавить в сковороду пшеничную крупу, залить бульоном (можно взять куриный, если нет овощного — получится более сытно), накрыть крышкой и варить до готовности на медленном огне (20–25 минут).Снять с плиты, добавить рубленую зелень и подавать.Отличный низкокалорийный гарнир для любителей круп!
сегодня первый раз готовила плов из пшеничной крупы. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.