Плов по‑грузински

  1. Корчунова М

    Корчунова М Мила К

    76

    Простой рецепт плова по‑грузински пошагово с фото.

    Простой рецепт плова по‑грузински домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 330 килокалорий.


    Плов по‑грузински
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 330 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Репчатый лук 1 кг
    • Фасоль 300 г
    • Яичная лапша 300 г
    • Рис 1 кг
    • Растительное масло ½ стакана
    • Специи по вкусу
    • Топленое сливочное масло 2 столовые ложки
    • Вода 4 л
    • Армянский лаваш 1 штука

    Пошагово

    1. Фасоль отварить до готовности.
    2. Лук обжарить до полуготовности, добавить фасоль и специи, обжарить до готовности.
    3. Рис отварить вместе с лапшой в большом количестве воды, вынуть дуршлагом.
    4. Выложить в казан все слоями: лаваш, рис с лапшой, лук.
    5. Томить на медленном огне 40 минут.
    6. Добавить топленое масло и специи и томить еще 20 минут.


     
    Elolioe, Люда_П, Гергель М и 5 другим нравится это.
  2. Bqzohioao

    Bqzohioao Мядзелец Даша

    23
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Демеева Л нравится это.
  3. Хманова Н

    Хманова Н Хманова Ника

    10
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. В_Конколович

    В_Конколович Конколович

    18
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже плов по‑грузински получается здорово!
     
    b_yuska нравится это.
Национальная кухня: