Плов с грибами и овощами

Простой рецепт плова с грибами и овощами пошагово с фото.

Очень простое в приготовлении и доступное блюдо. Плов можно готовить на плите или в мультиварке, кому как удобнее. Лесные грибы прекрасно сочетаются с овощами и рисом. Получается очень вкусно!

Перед вами - плова с грибами и овощами. Для приготовления плова я использовал готовую овощную смесь, у нас она называется гавайская смесь. Все ингредиенты измерял специальным мультистаканом. Готовое блюдо присыпаем измельченной зеленью!

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Плов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 233 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Овощи замороженные — 1 Штука (пакет гавайская смесь)
• Рис — 1 Стакан (мультистакан)
• Вода — 2 Стакана (мультистакан)
• Грибы — 500 Грамм
• Лук репчатый — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Специи — 1 По вкусу

Пошагово

1. Измельчаем морковь и лук. Обжариваем их в чаше мультиваки в режиме «Выпечка» 10 минут. Добавляем порезанные пластинками грибы, жарим еще 10 минут, а затем засыпаем овощную смесь и рис.
2. Добавляем соль и перец по вкусу.
3. Вливаем воду и готовим в режиме «Плов», до готовности риса.
4. Приятного аппетита!