Плов с курицей и изюмом

  1. l_lera

    l_lera Ларионова Лера

    39

    Простой рецепт плова с курицей и изюмом пошагово с фото.

    Плов - очень популярное и вкусное блюдо в нашей семье, которое я обожаю готовить. Хочу поделится с вами рецептом плова с курицей и изюмом. Блюдо получается просто изумительным, попробуйте!

    Приготовим плов с курицей и изюмом в домашних условиях. Предварительно замочите рис в холодной воде. Куриное мясо обжарьте до легкой золотистой корочки, добавьте к нему морковь и лук, а также специи, изюм и рис. Влейте кипяченую воду и готовьте плов на медленном огне, внимательно следя за тем, чтобы впиталась вся жидкость. Удачи!

    Количество порций: 4-5


    Плов с курицей и изюмом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Плов
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 44 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Курица — 1 Штука (филе)
    • Рис — 500 Грамм
    • Морковь — 2 Штуки
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Изюм — По вкусу
    • Соль и перец — По вкусу

    Пошагово

    1. Предварительно замочите рис в воде.
    2. Куриное филе нарезаем порционными кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистости. Специи по вкусу.
    3. Добавьте измельченный лук и тертую морковь. Продолжаем готовить до легкой обжарки овощей.
    4. Теперь добавьте специи, соль, перец и изюм.
    5. Распределите сверху замоченный рис.
    6. Заливаем рис кипяченой водой, покрыв его на 1-2 см выше.
    7. Готовим на медленном огне. Рис должен впитать всю жидкость.
    8. Перед подачей на стол перемешайте плов. Приятного аппетита!


     
  2. Рита_Д

    Рита_Д Добронравова Рита

    70
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ника_З нравится это.
  3. Eoulclvsp

    Eoulclvsp Шура Ольга

    39
    Хороший рецептик! :)
     
    anyutac и Kgkeimb нравится это.
  4. m_mina

    m_mina Моисеева Мина

    50
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Uowtzfwe нравится это.
  5. emibqme

    emibqme Member

    52
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт плова с курицей и изюмом станет любимкой
    хочу хочу
     
    g_vita, Czeivcga, surovtseva86 и ещё 1-му нравится это.
  6. Птах А

    Птах А Птах Анна

    40
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - l_lera ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  7. Ланка_Т

    Ланка_Т Тишина Ланка

    16
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    a_nika и alekseenko81 нравится это.
  8. Ajzooeos

    Ajzooeos Еске Томара

    35
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала плов с курицей и изюмом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  9. Nwbooipzv

    Nwbooipzv Пережогина Валентина

    79
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
Национальная кухня: