По‑бой сендвич с устрицами

  1. Шинкаренко М

    Шинкаренко М Шинкаренко Мила

    26

    Несложный рецепт по‑бой сендвича с устрицами пошагово с фото.

    Простой рецепт по‑бой сендвича с устрицами американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 23 килокалорий.


    По‑бой сендвич с устрицами
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Сэндвичи, Американская кухня, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 23 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Майонез 200 г
    • Консервированный перец чипотле 50 столовых ложек
    • Свежевыжатый лимонный сок 15 мл
    • Растительное масло 1,5 л
    • Молоко 125 мл
    • Свежие устрицы (очищенные) 600 г
    • Кукурузная мука 100 г
    • Куриное яйцо (крупное) 1 штука
    • Французский багет 1 штука
    • Салат айсберг 250 г
    • Лимоны 6 кусков

    Пошагово

    1. Соедините вместе майонез, чипотле и лимонный сок. Тщательно перемешайте, накройте пленкой и отставьте в сторону.
    2. Теперь необходимо обжарить устрицы: разогрейте масло в большой глубокой сковороде до 150 градусов.
    3. Пока масло разогревается, взбейте яйцо, молоко и соль. В отдельной миске соедините кукурузную муку, соль и перец. Каждую устрицу окуните сначала в яичную смесь, затем обваляйте в муке.
    4. Аккуратно переместите в сковороду с маслом. Обжаривайте, периодически переворачивая, в течение 1-2 минут до образования золотистой корочки. Переместите устрицы на бумажное полотенце.
    5. Для того, чтобы собрать сендвич, разрежьте багет вдоль и смажьте каждую половину майонезным соусом. Поместите устрицы, затем — салат.

    Перец чипотле можно заменить маринованным халапеньо



     
    Березникова А и d_irisha нравится это.
  2. k_nadezhda

    k_nadezhda Криворот Надежда

    37
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Odzyfjaeu нравится это.
  3. latortseva91

    latortseva91 Латорцева Зоя

    10
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    nepogodina93 и Н_Воронцова нравится это.
  4. Nocxodrao

    Nocxodrao Татаринова Виктория

    11
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Uouqeoot нравится это.
  5. vasilisak

    vasilisak Колытяк Василиса

    10
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на по‑бой сендвич с устрицами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  6. oyieeojes

    oyieeojes New Member

    6
    @Шинкаренко М,:) очень аппетитное фото по‑бой сендвича с устрицами
     
    Weohyodf нравится это.
  7. @Шинкаренко М, спасибо за новый вариант по‑бой сендвича с устрицами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  8. Omieeiej

    Omieeiej Плахова Ксюня

    5
    Я с дочкой делаем по‑бой сендвич с устрицами. Довольно вкусно выходит :)
     
  9. Birfxoo

    Birfxoo Ира

    11
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  10. Ipouaewlc

    Ipouaewlc Анна

    8
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  11. zh_tonya

    zh_tonya Железова Тоня

    5
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Национальная кухня: