Подлива для лагмана

  1. Oeeogaet

    Oeeogaet Шлык

    88

    Несложный рецепт подливы для лагмана пошагово с фото.

    Удивительно вкуснейшее блюдо! Порадуй близких восточной кухней!

    Очень вкусно)


    Подлива для лагмана
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Лагман
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 244 килокалорий

    Ингредиенты на 8 порций

    • Свинина 600 гр
    • Морковь (половина) 0.5 шт.
    • Болгарский перец (половина) 0.5 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Картошка 1 шт.
    • Зира 0.3 чайн. л.
    • Куркума 0.2 чайн. л.
    • Карри 0.3 чайн. л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло (примерно) 5 стол. л.

    Пошагово

    1. Специи
    2. Овощи помыть и почистить
    3. Мясо промыть и порезать не большими кусочками
    4. Морковь
    5. Лук
    6. Картофель
    7. Перец
    8. Наливаем масло в казан
    9. Как масло нагреется, закидываем лук. Немного поджариваем 5-7 мин
    10. Затем мясо. Жарим 10 мин
    11. Добавляем зиру
    12. Далее лавровый лист. Тушим около 10 мин
    13. Добавляем морковь, перец, куркуму и карри. Жарим 5-7 мин не забывая помешивать
    14. Далее выкладываем картофель
    15. Заливаем горячей кипяченной водой, и тушим. Солить за 5 мин до готовности. Вот и все, остается только сварить лапшу, разложить ее по тарелкам и залить подливой. Приятного аппетита!


     
    Ywqoeoy нравится это.
  2. Хорошева Л

    Хорошева Л Хорошева

    33
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    r_rimma, Алла_Л и Невзорова М нравится это.
  3. СоняП

    СоняП Поливалова Соня

    30
    Обалденный рецептик подливы для лагмана. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Oioaouv нравится это.
  4. oeaoecsz

    oeaoecsz Member

    28
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  5. Никольская А

    Никольская А Никольская Анастасия

    12
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Ojuhdraou нравится это.
  6. bagira81

    bagira81 Багира Кира

    11
    ухтышка какой рецепт подливы для лагмана!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Коптелова Е нравится это.
  7. Аська_С

    Аська_С Степина Аська

    14
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    anyutaa нравится это.
  8. aolpu

    aolpu New Member

    4
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Ehoooia нравится это.
Национальная кухня: