Полента с лисичками

  1. Людочка_И

    Людочка_И Иришка Людочка

    36

    Простой рецепт поленты с лисичками пошагово с фото.

    Простой рецепт поленты с лисичками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 198 килокалорий.


    Полента с лисичками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 198 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свежая кукуруза 50 г
    • Кукурузная крупа 100 г
    • Молоко 300 г
    • Тертый сыр пармезан 20 г
    • Сливочное масло 15 г
    • Лисички 120 г
    • Специи по вкусу

    Пошагово

    1. В сотейник налить молоко и заварить поленту, как манку, всыпая в молоко крупу.
    2. По вкусу можно добавить специи и дольки свежей кукурузы.
    3. Довести до готовности (около 15 минут). .
    4. Заправить пармезаном.
    5. Лисички обжарить на сливочном масле, добавив зубчик чеснока, который после жарки нужно выкинуть.
    6. Поленту выложить на тарелку, украсить лисичками и полить оливковым маслом.

    Рецепт от Сергея Векшина, шеф-повара ресторана GQBar.



     
    Ifjirgbk нравится это.
  2. Tuwczoui

    Tuwczoui Сланковская Лиза

    57
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    d_olesya нравится это.
  3. Jovaloue

    Jovaloue Оля

    70
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    t_lida нравится это.
  4. z_evgeniya

    z_evgeniya Зеленая Евгения

    36
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Nvotovp и eubiqee нравится это.
  5. Мойсеенко Л

    Мойсеенко Л Мойсеенко

    19
    @Людочка_И, рецепт поленты с лисичками ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    ermolovich86 нравится это.
  6. Pobdxiex

    Pobdxiex Папашина

    29
    Спасибочки :)
     
  7. ryzhenkova95

    ryzhenkova95 Рыженькова Женя

    40
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Oxqcews нравится это.
Национальная кухня: