Помидоры, фаршированные хлебными крошками

Простой рецепт помидоров, фаршированных хлебными крошками пошагово с фото.

Простой рецепт помидоров, фаршированных хлебными крошками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40. Содержит всего 43 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 43 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 4 больших помидора
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• 2 стакана свежих хлебных крошек
• 2 ч. л. измельченной зелени петрушки

Пошагово

1. Помидоры разрежьте пополам и сделайте в половинках углубления, вынув мякоть ложкой, стенки помидоров оставьте толстыми.
2. Посолите и поперчите их изнутри по вкусу.
3. Положите на смазанный маслом противень.
4. На сковороде разогрейте масло, обжарьте на нем измельченный чеснок в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
5. Снимите с огня и соедините с горчицей.
6. Смешайте с крошками, петрушкой, солью и молотым перцем по вкусу.
7. Начините приготовленным фаршем половинки помидоров, поставьте в духовку на 2-3 минуты, до легкого золотистого цвета.