Попкорн по-каджунски

  1. Ikiemdqm

    Ikiemdqm Анна

    42

    Непростой рецепт попкорна по-каджунски пошагово с фото.

    Простой рецепт попкорна по-каджунски каджунской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 238 килокалорий.


    Попкорн по-каджунски
    • Национальная кухня: Каджунская кухня
    • Тип блюда: Закуска
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 238 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • соль мелкая морская
    • сухой тимьян
    • черного и красного перца
    • 375 мл молока
    • 140 г муки
    • 2 слегка взбитых яйца
    • по 0,5 ч. л. молотого белого,
    • 0,5 ч. л. чесночного порошка
    • сахар – 1 ч. л.
    • 900 г мелких креветок без панциря
    • 0,5 ч. л. лукового порошка
    • 500 мл растительного масла для фритюра

    Пошагово

    1. Муку, сахар, пряности и тимьян перемешать в небольшой миске. В середине сделать углубление, влить молоко и яйца, постоянно взбивая. Оставить смесь на 30 мин.
    2. Масло разогреть во фритюрнице или в глубокой сковороде. Креветки окунать в приготовленный кляр и жарить во фритюре, 2–3 мин. Вынуть шумовкой, выложить на бумажное полотенце, дать стечь излишкам масла. Тотчас подавать с майонезом с чесноком.


     
  2. Vnqneieha

    Vnqneieha Сухойкина Алла

    15
    ухтышка какой рецепт попкорна по-каджунски!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  3. Eowedouop

    Eowedouop Марченко Галка

    14
    Попкорн по-каджунски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    inhuioug нравится это.
  4. Hnxetqoe

    Hnxetqoe Людмила М

    45
    Обязательно приготовлю!
    Ikiemdqm, спасибо!
     
    Ieupeplxo и Fxeoevow нравится это.
Национальная кухня: