Простой рецепт португальских горячих шоколадных пирожных пошагово с фото. Простой рецепт португальских горячих шоколадных пирожных домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 453 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 453 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло 150 гЧерный шоколад 70% 150 гПшеничная мука 1,25 стаканаЯйцо куриное 3 штукиЯичный желток 3 штукиСахар ½ стаканаСоль щепоткаВанильное мороженое по вкусуПошаговоФормочки для маленьких кексов или маффинов смажьте сливочным маслом. Разогрейте духовку до 190 градусов.На водяной бане нагрейте шоколад со сливочным маслом и хорошо перемешайте. С помощью миксера или комбайна взбейте яйца и желтки с сахаром около 3 минут. Продолжая взбивать, влейте шоколадную массу, затем добавьте муку. Перемешайте.С помощью половника разлейте массу по формочкам и запекайте в духовке 10 минут.Готовые пирожные посыпьте сахарной пудрой.Внутри пирожного образуется горячий шоколад. Есть нужно сразу, с ванильным мороженым.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о португальских горячих шоколадных пирожных зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!