Постная пшенная каша

  1. Veeozae

    Veeozae Дроздова

    66

    Простой рецепт постной пшенной каши пошагово с фото.

    Очень вкусная и сытная безмолочная кашка

    Постная пшенная каша - вкусное и полезное блюдо, которое порадует любого вегетерианца.


    Постная пшенная каша
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Пшенная
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 237 килокалорий

    Ингредиенты на 30 порций

    • Грибы 300 гр
    • Пшено 1 стак. (200 мл)
    • Лук 2 шт.
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Растительное масло (по усмотрению) 3 стол. л.
    • Перец красный молотый (по усмотрению) 0.2 чайн. л.
    • Перец черный молотый (по усмотрению) по вкусу
    • Зелень (по усмотрению) 2 стол. л.
    • Соль (по усмотрению) по вкусу

    Пошагово

    1. Перебираем зерна пшена, отделяя испорченные от основной кучи. Отобранное пшено мы заливаем подсоленной водой. Нам нужно всего три стакана. В таком количестве мы варим пшено, пока не закипит, а затем закрываем емкость, оставляя её томиться на слабом огне. Финал варки наступит, когда из всей емкости почти полностью выпарится вода.
    2. На втором круге, хватаем болгарский перец с луком, и делаем из них перемешанную кучку красиво нарезанных кубиков. 300 грамм грибов разделяем на ломти. Ссыпаем измельченные ингредиенты на сковороду, залитую растительным маслом, и жарим две минуты. Льем примерно четверть стакана воды в сковородку. Приступаем к тушению поджарившихся грибов и их компании. Тушение длится до пяти минут, по прошествии которых мы выкладываем пшенку на тарелку.
    3. Жаренные лук, перец и грибы – полезное и вкусное дополнение. Насыпаем их поверх пшенки и приступаем к пробам!


     
    Колосарь Е нравится это.
  2. lerak

    lerak Хлыстунова Лера

    82
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    fankovskaya82, А_Моргунова и Kdqxvuv нравится это.
  3. Персон А

    Персон А Персон Арина

    89
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    sch_kristina нравится это.
  4. n_nadya

    n_nadya Навроцкая Надя

    60
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Aggveqib нравится это.
  5. Ригерт Л

    Ригерт Л Ригерт Леся

    68
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    z_antonina нравится это.
  6. Arolvioo

    Arolvioo Бунакова Таня

    39
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик постной пшенной каши
     
    kuzinbaeva85 и Ebooeqoy нравится это.
  7. affdsv

    affdsv New Member

    22
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Минаева Т нравится это.
Национальная кухня: