Постные банановые маффины

Непростой рецепт постных банановых маффинов пошагово с фото.

Простой рецепт постных банановых маффинов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 51. Содержит всего 602 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, Маффины, Банановые маффины
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 51
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 602 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 250 г
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Соль ½ чайной ложки
• Маргарин 70 г
• Сода ½ чайной ложки
• Коричневый сахар 90 г
• Белый мелкий сахар 90 г
• Бананы 1 штука
• Ваниль 1 чайная ложка
• Льняная мука 1 столовая ложка
• Соевый ванильный йогурт 150 г
• Вода 2 столовые ложки

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
2. В чашке смешайте льняную муку с водой.
3. В миске смешайте размягченный маргарин, оба сахара и йогурт.
4. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
5. Соедините сухие ингредиенты с маргариновой массой, льняной мукой, ванилью и размятым до состояния пюре бананом. Аккуратно перемешайте.
6. Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на три четверти, и выпекайте примерно 25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.