Несложный рецепт постных голубцов пошагово с фото. Простой рецепт постных голубцов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 48. Содержит всего 209 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 209 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийКочан капусты — 1 штРис — 100 гМорковь — 1 штЛуковица — 1 штСушеный чеснок — 1/1, ч. л.Сок томатный — 250 млУкроп (зелень) — 1 пучокЛук зеленый (перо) — 2-3 штРастительное маслоСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоКапусту разделить на листы. Капустные листы опускать в кипящую воду и варить до мягкости 3-5 минут. Рис отварить до полу готовности и откинуть на сито.Остудить. На 2-3 ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь 1-2 минуты. В миске смешать мелко нашинкованный укроп, рис, обжаренные овощи и сухой чеснок.Посолить и поперчить. Выложить начинку на капустные листы. Свернуть конвертиками. Обжарить с двух сторон на 2 ст.ложках растительного масла. Переложить в сотейник или казан.Залить томатным соком и томить на медленном огне 30-35 минут. Выложить на тарелки и посыпать мелко нашинкованным луком.Подавать к столу. Приятного аппетита!
@Auiwqeovc, рецепт постных голубцов ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!