Несложный рецепт постных голубцов пошагово с фото. Простой рецепт постных голубцов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 48 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 48 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКочан капусты — 1 штРис — 100 гМорковь — 1 штЛуковица — 1 штСушеный чеснок — 1/1, ч. л.Сок томатный — 250 млУкроп (зелень) — 1 пучокЛук зеленый (перо) — 2-3 штРастительное маслоСоль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоКапусту разделить на листы. Капустные листы опускать в кипящую воду и варить до мягкости 3-5 минут. Рис отварить до полу готовности и откинуть на сито.Остудить. На 2-3 ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь 1-2 минуты. В миске смешать мелко нашинкованный укроп, рис, обжаренные овощи и сухой чеснок.Посолить и поперчить. Выложить начинку на капустные листы. Свернуть конвертиками. Обжарить с двух сторон на 2 ст.ложках растительного масла. Переложить в сотейник или казан.Залить томатным соком и томить на медленном огне 30-35 минут. Выложить на тарелки и посыпать мелко нашинкованным луком.Подавать к столу. Приятного аппетита!
Обалденный рецептик постных голубцов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!