Постные кексы с морковью и грушей

  1. Tiewoiiy

    Tiewoiiy Соколовская

    45

    Несложный рецепт постных кексов с морковью и грушей пошагово с фото.

    Простой рецепт постных кексов с морковью и грушей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 238 килокалорий.


    Постные кексы с морковью и грушей
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 238 килокалорий
    • Повод: Завтрак, Пикник

    Ингредиенты на 4 порции

    • морковка - 80 г
    • груша Конференция - 100 г
    • корица молотая, ванилин
    • мука - 100 г
    • мед - 1 ст. л.
    • натуральный свежесваренный кофе - 5 ч. л.
    • растительное масло - 2-3 ст. л.
    • сода - 1/1, ч. л.
    • цедра половины лимона
    • лимонный сок - 1,5 ч. л.

    Пошагово

    1. Морковь натереть на мелкой терке. Грушу очистить от кожуры и сердцевинки и нарезать кусочками.
    2. Мед растопить и смешать с морковью, грушей, корицей, винилином и кофе.
    3. В отдельной емкости перемешайте муку с содой и всыпьте фруктово - овощной смесь.
    4. Все необходимо аккуратно перемешать и выложить в заранее подготовленные формочки для кексов.
    5. Поставить кексы в разогретую до 180-190 градусов духовку примерно на 20-25 минут (зависит от особенностей духового шкафа, я выпекаю с функцией конвекции).

    Люблю варить кофе с кардамоном и потому в кексы я добавила именно такой, вкус был очень необычный. Но это на любителя! Полагаю, с простым кофе тоже будет интересно! Кексы хоть и пропеклись, но были слегка влажными.



     
  2. oeeslekv

    oeeslekv Member

    47
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    gordrboaw и takur87 нравится это.
  3. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  4. Pmnbwoo

    Pmnbwoo Бергер Ярославна

    36
    @Tiewoiiy, отличный рецепт постных кексов с морковью и грушей
    спасибо за идейку
     
    Zeaaoaae нравится это.
Национальная кухня: