Простой рецепт постных маффинов из полбы с бананами и черникой пошагово с фото. Простой рецепт постных маффинов из полбы с бананами и черникой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Содержит всего 83 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 83 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Романтический ужин, ФуршетИнгредиенты на 12 порций2 больших очень спелых банана1 стакан черники (голубики)2,5 стакана полбяной муки2/2, стакана миндальной муки0,5 стакана сахара2/2, стакана миндального молока2/2, стакана оливкового масла «экстра вирджин»4 ч. л. разрыхлителя1 ч. л. солиПошаговоОчистите банан и разомните вилкой в пюре. Смешайте миндальное молоко с бананом до однородности, добавьте оливковое масло.Отдельно смешайте полбяную и миндальную муку, сахар, соль и разрыхлитель.Соедините бананово - молочную и мучную смесь, особо не вымешивая – вам нужно, чтобы мучная смесь просто намокла, пусть останутся комочки. Добавьте чернику и быстро перемешайте.Уложите в формочки для выпечки маффинов бумажные формочки или смажьте формочки маслом. Разложите поровну тесто. Выпекайте маффины при 200 °С примерно 25 мин. Остудите на решетке и подавайте.Вместо миндального молока для маффинов можно взять любое «немолочное» молоко: соевое, овсяное, рисовое, гречишное или любое ореховое. Вкус каж-дый раз будет немного другим.
Постные маффины из полбы с бананами и черникой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию