Простой рецепт постных оладий из кабачков пошагово с фото. Простой рецепт постных оладий из кабачков домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Содержит всего 157 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 157 килокалорийПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинИнгредиенты на 4 порции1 кг кабачков3 большие луковицы2 зубчика чеснока4 ст. л. гороховой мукипшеничная мукарастительное масло1 ч. л. сладкой молотой паприкисоль, свежемолотый черный перецПошаговоПри необходимости очистите кабачки от кожуры и удалите слишком крупные семена. Натрите мякоть кабачков на крупной терке, чуть - чуть посолите, перемешайте, положите в дуршлаг и оставьте в раковине на 10 мин., стекать.Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Поджарьте лук в растительном масле, посолив и поперчив, до золотисто - коричневого цвета, 15 мин.Очистите чеснок и натрите на мелкой терке, смешайте с третью лука и кабачками. Заправьте гороховой мукой и добавьте столько пшеничной, чтобы получилось довольно густое тесто. Поперчите его и приправьте паприкой.Берите тесто большой ложкой, выкладывайте в горячее масло и обжаривайте оладьи до уверенной румяной корочки с обеих сторон. Готовые оладьи кладите в миску под крышку. Подавайте теплыми, с жареным луком.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Готовила вчера постных оладий из кабачков по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!