Постный борщ с килькой и фасолью

  1. savanchuk88

    savanchuk88 Зоя

    102

    Несложный рецепт постного борща с килькой и фасолью пошагово с фото.

    Постный борщ с килькой и фасолью - отличное первое блюдо для разнообразия вашего повседневного обеденного стола. Борщ постный, но довольно сытный и очень вкусный.


    Постный борщ с килькой и фасолью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Рецепты борщей
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 69 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Картофель — 4-5 шт
    • Фасоль — 200 г
    • Килька в томате — 1 бан.
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Капуста белокочанная — 300 г
    • Соль, специи для первых блюд (по вкусу)
    • Масло подсолнечное (базарное) — 4 ст. л.
    • Лист лавровый — 2 шт
    • Вода — 3,5 л
    • Томат домашний — 1 стак.

    Пошагово

    1. Фасоль нужно замочить на ночь в холодной воде. Затем отварить ее до готовности. Разные сорта фасоли варятся различное количество времени, поэтому пробуйте. Если фасоль мягкая - она готова! Картофель очистить и порезать небольшими кусочками. Добавить картофель в кастрюлю с фасолью, воду посолить. Варить картофель вместе с фасолью 20-25 минут.
    2. Лук репчатый порезать кусочками, морковь натереть. Поместить овощи в сковороду с подсолнечным маслом.
    3. Обжарить овощи до мягкости, влить томат. Потушить все вместе минуты 3-4.
    4. Капусту белокочанную нашинковать.
    5. Когда картофель будет готов, добавить в кастрюлю капусту.
    6. Открыть баночку кильки в томате.
    7. Добавить кильку и овощи с томатом в борщ, перемешать. Также добавить специи и лавровый лист. Кипятить борщ на медленном огне еще минут 10. Готовому борщу дать остыть до теплого состояния.
    8. Постный борщ вкуснее всего в теплом или холодном виде. Разлить борщ по тарелкам, добавить сметану и подать к столу. Приятного аппетита!


     
  2. Ofopouoje

    Ofopouoje Алеся

    33
    Постный борщ с килькой и фасолью готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Лера_П и Ohobjaet нравится это.
  3. Wjoefvhzv

    Wjoefvhzv Кулинич Анастасия

    28
    @savanchuk88, спасибо за рецепт постного борща с килькой и фасолью! Обязательно приготовлю :)
     
    Ibauread и ТоняБ нравится это.
  4. Финк А

    Финк А Финк Алиса

    75
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Mkogzxxv нравится это.
  5. Валахова Т

    Валахова Т Валахова Томара

    44
    какой интересный рецепт постного борща с килькой и фасолью:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    К_Симонова нравится это.
  6. ya_anya

    ya_anya Яблокова Аня

    69
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Tyobkzw нравится это.
  7. Webouya

    Webouya Бояркина Марго

    28
    savanchuk88, ты сама их придумала рецепт постного борща с килькой и фасолью?
     
    iveekno нравится это.
Национальная кухня: