Постный борщ с грибами и фасолью

  1. Москаленко И

    Москаленко И Москаленко Инга

    100

    Непростой рецепт постного борща с грибами и фасолью пошагово с фото.

    Простой рецепт постного борща с грибами и фасолью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 25 минут. Содержит всего 350 килокалорий.


    Постный борщ с грибами и фасолью
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Постная еда
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 25 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 350 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свекла 250 г
    • Белокочанная капуста 300 г
    • Картофель 300 г
    • Репчатый лук 1 штука
    • Корень петрушки 1 штука
    • Сушеные белые грибы 30 г
    • Белая фасоль 250 г
    • Морковь 1 штука
    • Овощной бульон 1 л
    • Соль на кончике ножа
    • Рубленая петрушка по вкусу
    • Растительное масло 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. Отварить свеклу.
    2. Отварить фасоль.
    3. Грибы замочить в 200 мл воды.
    4. Морковь и корень петрушки натереть на крупной терке. Картофель, лук и капусту некрупно порезать.
    5. В широкой кастрюле разогреть масло и обжарить лук. Доложить морковь, капусту и картофель и все обжаривать несколько минут. Влить бульон. Все тушить 5 минут.
    6. Грибы достать из воды, отжать и мелко порезать.
    7. Грибы, морковь и корень петрушки положить в кастрюлю к овощам, долить воду, в которой замачивались грибы. Все варить 10 минут.
    8. Свеклу некрупно порезать и также положить в кастрюлю. Продолжать варить 5 минут. Положить фасоль и нашинкованную петрушку и держать на огне еще 5 минут. Перед подачей посолить по вкусу.


     
    k_olya и Gaxwqajo нравится это.
  2. Spioimia

    Spioimia Гундарева Эльвина

    43
    Именно постный борщ с грибами и фасолью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  3. yumabaeva91

    yumabaeva91 Юмабаева Виктория

    96
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
  4. Чичкан В

    Чичкан В Вика Ч

    53
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Olieloyjm и b_yanchik нравится это.
  5. annad

    annad Долгачева

    34
    @Москаленко И, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить постный борщ с грибами и фасолью по этому простому рецептику.
     
    Рая_В, Mwxaurzie и pogudina79 нравится это.
  6. Ogpvfohg

    Ogpvfohg Панечко Алеся

    24
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    khoroshii96 и chernyshyova87 нравится это.
  7. gudwooq

    gudwooq New Member

    19
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Москаленко И
     
    Setyeetix нравится это.
  8. Iosehteou

    Iosehteou Жухарева Александра

    25
    Вкуснятина, обожаю постный борщ с грибами и фасолью
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Москаленко И :)
     
    Ioyyuuel, Srajubeuj и znedo нравится это.
  9. Lokuvuio

    Lokuvuio Голубчикова

    28
    Москаленко И, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    hyoubzo нравится это.
  10. uawpioax

    uawpioax Member

    37
    Отличный рецепт! Спасибо, Москаленко И. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    nolqqsg и Римма_Л нравится это.
  11. Eleaimx

    Eleaimx Олесич Лида

    43
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Ольга_А нравится это.
  12. Н_Каштельян

    Н_Каштельян Каштельян Ника

    18
    рецептик супер!!:)
     
  13. Kvbozoeu

    Kvbozoeu Ириша

    8
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото постного борща с грибами и фасолью очень аппетитно выглядит!!!
     
    Aoauebe и ch_svetlana нравится это.
  14. Tdisoauga

    Tdisoauga Варя

    24
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
Национальная кухня: