Простой рецепт постного горохового супа без копченостей пошагово с фото. Конечно, гороховый суп и копчености - непоколебимая классика. Однако, иногда то гороха нет, то копченостей. Расскажу, как приготовить гороховый суп без копченостей. Не менее вкусный и сытный! Советую! Этот простой рецепт горохового супа без копченостей понравится всем любителям здорового питания. Кроме того, если вы сидите на диете или соблюдаете пост - вам без такого супа не обойтись. Калорий мало, но насыщает он надолго. Попробуйте!Количество порций: 5-6Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 131 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийГорох — 300 ГраммКартошка — 400 ГраммЛук — 300 ГраммМорковь — 150 ГраммСпеции — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговоГорох замочим на ночь. Воду сливаем, заливаем новую и ставим на огонь. Готовим, пока не разварится. Взбиваем блендером в пюре.Отдельно ставим вариться картошку. Специи - по вкусу.Лук и морковку обжарим на растительном масле до румяности. Когда картошка будет мягкая, добавим гороховое пюре и зажарку с остатками масла. Специи - по вкусу.Прокипятим еще пять минут, затем снимаем с огня. Подаем горячим!
Именно постный гороховый суп без копченостей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вкуснятина, обожаю постный гороховый суп без копченостей Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ольга_Ф