Простой рецепт постного салата Оливье пошагово с фото. Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробовать.Количество порций: 4-5Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салат ОливьеСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 174 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКартофель — 4-5 ШтукМорковь — 2 ШтукиОгурцы кислые или марнованные — 5 ШтукГорошек консервированный, банка — 1 ШтукаЗелень свежая — По вкусуМайонез постный — 5-6 Ст. ложекСоль, перец — По вкусуПошаговоУ меня в холодильнике скучала открытая банка маринованных огурчиков. Морковь и картошка в доме всегда есть. Очень захотелось оливье. .. Даже в пост можно приготовить любимый салат, просто исключив из него несколько ингредиентов. Такой салат я ем на ужин. Не нужно горячего. Просто готовится и стоит дешево. Постный майонез найдете в магазине, а можете и приготовить самостоятельно.Итак, как приготовить постный салат Оливье?Овощи - картошку и морковку - промойте. Отварите в мундире до готовности.Остудите, почистите и нарежьте одинаковыми кубиками.Огурцы также нарежьте кубиками.Выложите нарезанные овощи в миску. Добавьте горошек, соль, перец, заправьте майонезом и перемешайте.Постный салат Оливье готов!Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту постного салата оливье... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить постный салат оливье