Постный салат Оливье

  1. Э_Довгань

    Э_Довгань Довгань Эля

    52

    Простой рецепт постного салата Оливье пошагово с фото.

    Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробовать.

    Количество порций: 4-5


    Постный салат Оливье
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат Оливье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт постного блюда
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 174 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель — 4-5 Штук
    • Морковь — 2 Штуки
    • Огурцы кислые или марнованные — 5 Штук
    • Горошек консервированный, банка — 1 Штука
    • Зелень свежая — По вкусу
    • Майонез постный — 5-6 Ст. ложек
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошагово

    1. У меня в холодильнике скучала открытая банка маринованных огурчиков. Морковь и картошка в доме всегда есть. Очень захотелось оливье. .. Даже в пост можно приготовить любимый салат, просто исключив из него несколько ингредиентов. Такой салат я ем на ужин. Не нужно горячего. Просто готовится и стоит дешево. Постный майонез найдете в магазине, а можете и приготовить самостоятельно.
    2. Итак, как приготовить постный салат Оливье?
    3. Овощи - картошку и морковку - промойте. Отварите в мундире до готовности.
    4. Остудите, почистите и нарежьте одинаковыми кубиками.
    5. Огурцы также нарежьте кубиками.
    6. Выложите нарезанные овощи в миску. Добавьте горошек, соль, перец, заправьте майонезом и перемешайте.
    7. Постный салат Оливье готов!
    8. Приятного аппетита!


     
  2. gokova80

    gokova80 Гокова Лидия

    33
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту постного салата оливье... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    krautman84 нравится это.
  3. ankas

    ankas Светлова

    27
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить постный салат оливье
     
    Ektlmco нравится это.
  4. tomilova88

    tomilova88 Инна

    25
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Oeadtoh нравится это.
  5. Hporeumx

    Hporeumx Шерстнева Галя

    7
    Э_Довгань, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  6. Kefehxaiy

    Kefehxaiy Грибиникова Диана

    29
    Сегодня буду готовить!
     
    В_Поталь и Зырянова А нравится это.
  7. svetlanas

    svetlanas Скален Светлана

    48
    спасибо за рецепт
    очень люблю постный салат оливье
     
    Egtonezey и Окружко С нравится это.
  8. autoel

    autoel New Member

    14
    Э_Довгань, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    forafontova92 нравится это.
  9. e_dasha

    e_dasha Ерегина Даша

    16
    А что вы нашли в постном салате оливье??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    odioxxso нравится это.
  10. Gqxgiojoo

    Gqxgiojoo Чернобровина Ириша

    6
    Э_Довгань, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
Национальная кухня: